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Darf ich nur noch Huhn mit Brokkoli und Reis essen?

Eine Schüssel mit Brokkoli

Wenn es ums Abnehmen geht, gibt es da draußen unzählige Mythen. Aus dem Bodybuilding hat sich eine dieser falschen Meinungen verbreitet: Wer ernsthaft Fett verlieren will und fit sein will, kommt an Huhn, Brokkoli und Reis nicht vorbei. Aber mal ehrlich – willst du wirklich den Rest deines Lebens wie ein Bodybuilder in Wettkampfvorbereitung essen?

Die gute Nachricht vorweg: Nein, musst du nicht.

Was ist wirklich wichtig beim Abnehmen?

Es gibt unzählige Mythen, Diäten und Trends. Aber am Ende des Tages läuft alles auf ein zentrales Prinzip hinaus:

👉 Kaloriendefizit.

Wenn du mehr Energie verbrauchst, als du über die Ernährung aufnimmst, nimmt dein Körper automatisch ab. Punkt. Es ist kein Geheimnis, keine Magie – sondern einfache Mathematik.

Das heißt aber nicht, dass du nur mehr wenig essen sollst oder sehr einseitig! Du darfst und sollst dich satt essen und deinem Körper die Nährstoffe geben, die er braucht.

Dabei helfen dir die sogenannten „47 Bausteine der Ernährung" – also eine Vielfalt an Lebensmitteln und Nährstoffen, die dein Körper wirklich braucht, um gesund, leistungsfähig und satt zu bleiben.

Die 47 Bausteine der Ernährung – Vielfalt statt Verzicht

Nein, das ist keine neue Diät. Die 47 Bausteine stehen sinnbildlich für die große Bandbreite an Lebensmitteln und Nährstoffen, die du deinem Körper regelmäßig geben solltest. Dazu gehören:

  • Proteine (z. B. aus Fleisch, Fisch, Tofu, Joghurt, Eiern, Hülsenfrüchten)
  • Komplexe Kohlenhydrate (z. B. aus Vollkornprodukten, Kartoffeln, Haferflocken)
  • Gesunde Fette (z. B. aus Nüssen, Olivenöl, Avocado, Fisch)
  • Ballaststoffe (aus Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Vollkorn)
  • Vitamine & Mineralstoffe (aus möglichst vielen bunten Lebensmitteln)
  • Wasser (ja, zählt auch!)

Diese Bausteine sorgen nicht nur für eine gute Kalorienverteilung, sondern auch für:

Energie & Leistungsfähigkeit
Stabiles Immunsystem
Gesunde Haut, Haare, Nägel & Knochen
Optimale Verdauung
Länger anhaltendes Sättigungsgefühl – weniger Heißhunger Attacken

Ein Körper, der alles bekommt, was er braucht, fährt den Stoffwechsel nicht runter – sondern läuft auf Hochtouren. Und genau das willst du beim Abnehmen!

Alltagsbewegung – der unterschätzte Fatburner

Du musst nicht gleich ins Fitnessstudio rennen. Schon ein paar tausend Schritte mehr am Tag können einen riesigen Unterschied machen. Eine große Studie1 sagt sogar, dass jede 1000 Schritte, die du pro Tag mehr als 4000 gehst, dein Sterberisiko um 15% reduzieren.

Denk an:

  • Spazieren gehen
  • Treppen statt Aufzug
  • Fahrrad statt Auto
  • Eine Station früher aussteigen
  • Walking Pad im Büro
  • Tanzen in der Küche (ja, zählt auch!)


Diese kleinen Dinge summieren sich – und erhöhen deinen Energieverbrauch, ohne dass es sich wie "Sport" anfühlt. Außerdem ist Bewegung gut für die Herz Gesundheit und dein mentales Wohlbefinden.

Krafttraining: Der Gamechanger

Wenn du nur eine Sache zusätzlich tun willst, mach Krafttraining – und zwar aus drei richtig guten Gründen:

  1. Muskelerhalt & Muskelaufbau
    Je mehr Muskelmasse du hast, desto mehr Kalorien verbrennst du – sogar im Schlaf.
  2. Schutz vor Osteoporose
    Knochen lieben Belastung! Besonders wichtig für Frauen (aber auch Männer) ab 30+.
  3. Fit & beweglich bis ins hohe Alter
    Beweglichkeit, Gleichgewicht, Stabilität – all das kommt durchs Krafttraining.


Und das Beste: Du brauchst dafür weniger als 2 Stunden pro Woche.
Zwei knackige Einheiten à 20-30 Minuten reichen völlig aus, wenn du smart & effizient trainierst.

Davon hast du viel mehr für deine Gesundheit und fürs Abnehmen als Joggen gehen.

Fazit: Du brauchst keinen Ernährungs-Knast

Abnehmen bedeutet nicht, dass du dich kasteien oder jeden Genuss verbannen musst. Du darfst bewusst essen und gesunde Gewohnheiten in dein Leben integrieren.

Es bedeutet:

✅ ein Kaloriendefizit schaffen mit Mahlzeiten, die dir schmecken und dich satt machen
✅ dich im Alltag mehr bewegen
✅ regelmäßig Krafttraining machen
✅ deinem Körper alle nötigen Nährstoffe geben
✅ und ja – auch mal Pizza oder Schoki genießen gehört dazu, ohne schlechtes Gewissen

Dein Körper ist kein Mülleimer – aber auch kein Hochsicherheitsgefängnis.
Du darfst alles essen – solange die Bilanz und die Qualität stimmen.

Wenn du wissen willst, wie du das in deinem Alltag umsetzen kannst, dann melde dich bei mir für ein kostenloses und unverbindliches Erstgespräch. Wir nehmen uns die Zeit und sprechen über deine aktuelle Situation und deine Ziele. Ich gebe dir 3-4 Tipps mit, die du sofort umsetzen kannst und wenn du willst, begleite ich dich auf deinem Weg zu mehr Gesundheit und Fitness.

Hier jetzt dein kostenloses Impulsgespräch buchen.

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Warum deine Ernährung & Bewegung nicht nur deinen ...

Das sagen meine Kunden

Manfred G.
Sternchen Bewertung

Mit 60 ist die Leistungsfähigkeit nicht mehr so wie mit 20. Dass sie eventuell sowie 40 oder 45 bleibt oder wieder wird, da hilft Philipp. Mit Empathie und aus seiner Erfahrung heraus, stellt er individuell passende Programme zusammen. Umsetzen musst du dann schon selber, jedoch meldet er sich per Zufall immer in Momenten der Hänger. Wie wenn er es spüren würde. Beginne im September das nächste, auf mich abgestimmte Programm, obwohl ich die Kettle Bell anfangs gar nicht leiden konnte. Kann ich jedem empfehlen, der was für sich machen will.

Manfred G.
MAX D.
Sternchen Bewertung

Phil geht sehr auf seine Kunden ein, vor allem wenn es um deren Vorkenntnisse bzw. Vorerkrankungen oder Einschränkungen geht. Jederzeit erreichbar und sehr schnelle Reaktionszeit bei Anfragen rund um das Thema Sport/Ernährung/Motivation. Versteht gut, dass man selbst nur ein Mensch ist und nicht immer seine 100% geben kann, motiviert einen jedoch sehr dazu, nicht aufzugeben! Sehr zu empfehlen! Aber Vorsicht: Challenges mag er auch gerne und teilt diese auch mit seinen Schützlingen 😉 Definitiv eine Weiterempfehlung wert!

MAX D.
MAX M.
Sternchen Bewertung

Bei mir hat sich durch seinen Plan gesundheitlich irrsinnig viel Positives getan. Klar kann er keine Krankheit heilen, aber durch den moderaten und kontinuierlichen Muskelaufbau geht es mir um ein Vielfaches besser. Ich habe fast keine Schmerzen mehr, die Muskeln unterstützen mich. Meine Fehl-/Schonhaltungen gehören fast zur Gänze einer dunklen Vergangenheit an. Ich kann Ausflüge machen, ohne danach 3 Tage im Bett zu landen oder vollkommen erschöpft zu sein.

MAX M.
Christian K.
Sternchen Bewertung

Philipp nimmt sich die Zeit, um ein verletzungsfreies hoch effektives Training zu gestalten. Er reagiert jederzeit spontan auf alle Fragen und beantwortet diese so, dass man sofort in die Umsetzung gehen kann.

Christian K.
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FAQ – Antworten auf häufig gestellte Fragen:

 

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